Hirn ist seit der BSE Krise von den Speisekarten beinahe völlig verschwunden. Schade. Kalbshirn mit Ei schmeckt einfach fein und ist obendrein sehr gesund.
Sich verwöhnen lassen, die ersten Brezn des Winters reißen, die Basis-Qualität des Bewegens auf Ski erfahren.
Alle Kunstpiste Termine für die Saison 2011/12 auf einen Blick
Fesche Frauen erleben beim Ski einkaufen bisweilen sehr Sonderbares. Manchmal hilft nur die Flucht.
Schon wieder üben? Lernprozesse beim Skifahren funktionieren leichter durch die Verfeinerung der Wahrnehmung.
Besser als jede Videoanalyse: Bewegung empfinden ist ein zentraler Qualitätsfaktor beim Skifahren.
Die Skis fahren von selbst um die Kurve, wenn man sie nur lässt. Aber wie funktioniert denn nun das mit dem eingebauten Radius? Was braucht es alles, dass “es carvt”?
Skikanonen – hart wie Kruppstahl, flink wie Windhunde und zäh wie Leder. Ãœber den Antisemitismus im Schnee
Die Qual der Längen-Wahl. Welche Skilänge ist für mich richtig? Kann ich mich auf die gute alte Körpergrössen-Skispitzen-Formel noch verlassen? Hier gibts Hilfe!
Viel wichtiger als theoretisches Wissen um Skeigenschaften, ist es sie zu spüren. Profi-Tipps für Deinen persönlichen Skitest.
Traubenzucker verspricht Energie und der Name naturnahe Bezüge. Aber was ist wirklich dran und drin im Dextro?
Seit wann gibt es eigentlich Ski und wer sind die wahren Skigötter? Und wer hat das Carving erfunden? …
Der “Ski-Experte” demonstriert sein Wissen vom harten oder weichen Ski zwar gerne durch Drücken des Skis. Wir empfehlen: zuerst lesen, dann flexen – am besten im Schnee!
Rebound und Flex; Torsionssteifigkeit und Dämpfung fehlen zwar in fast keiner Ski-Beschreibung, doch wie sich die einzelnen Parameter beim Fahren auswirken ist wohl für viele recht unklar.
Hersteller von Schleifmaschinen betonen die Qualitäten der Struktur und Wachsproduzenten natürlich die Wichtigkeit des “Wachselns”. Wie so oft ist aber die Summe der Teile entscheidend für den Erfolg.
Skifahren neu entdecken! Unmögliches könnte möglich werden, Mögliches leicht und Leichtes elegant.
Ski-Chinesisch? Skifahren ist einfach und leicht zu verstehen. Das Ski Lexikon sorgt für Durchblick.
In der Kunstpiste Skihütte gehts rund. Hier wird heiss diskutiert und gelacht. Bis sich die Balken biegen.
